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松江区家政服务协会举办家政服务职业技能比武活动

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  8月23日下午,由松江区家政服务协会举办的,2018年中国技能大赛上海市松江区家政服务职业技能比武在新浜镇文体活动中心举行。现场汇集了来自新浜、泖港、叶榭、巾帼等二十多家区家协会员单位家政服务机构的50名家政员,吸引了众多观摩者。

  活动上,松江区妇联副调研员俞龙珍致辞:发展家政服务业是妇联服务大局、服务妇女、服务家庭的一项一举多得的工作。松江区家政服务职业技能比武活动的开展是助推松江技能人才建设的组成部分,也为G60科创走廊建设提供服务的重要举措,希望各家政服务机构要以本次比武活动为契机,不断加大对优秀家政人才的挖掘培养,进一步规范日常管理,提高家政服务员的整体素质,提升松江的家政服务业整体水平,以适应高速发展的社会需求。

  赛前评委代表和参赛家政员代表进行了宣誓。选手们要在一个小时内进行刀工、点心制作和水果拼盘三个项目的比拼。此次活动特邀具有国家级中式烹调高级技师、中式面点高级师职称的高炎、李稳和张越之3位专业评委老师进行打分。为展示公正、公平、公开的原则,此次成绩就专业评委分、大众评审得票率与赛前培训理论成绩三者结合进行。选出10名家政员入围决赛。

  最后由新浜镇人民政府党委委员、副镇长陆联群讲话:此次活动,充分体现出家政员的智慧和巧手,同时透过一道道菜也感受到了其背后的一个个美好家庭。在肯定活动顺利召开的同时,她也要求大家,进一步加强学习,通过网上学习或实践学习,来提高自己的服务水平和服务能力,更好地为打造优质家政员队伍发挥自己的作用。不仅要学好,也要通过家政员的精湛厨艺,提高家庭的幸福度,乐享幸福家庭生活,因为好的厨艺是能带给大家温暖与甜蜜的。

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